Name: 毎日がお店の味「洋風卵スープ」の作り方
Uploaded: 2022-09-25T03:12:46.000Z
Channel: 食事処さくら@日本一わかりやすいレシピ

毎日がお店の味「洋風卵スープ」の作り方

食事処さくら@日本一わかりやすいレシピ

毎日がお店の味「洋風卵スープ」の作り方

材料

手順

1. 卵を白身がなくなるまでしっかり溶く
2. 鍋に(A)を入れて弱めの中火で温める。沸騰してからさらに30秒温める。火を止めて(B)を入れる。弱めの中火にかけ混ぜながら沸騰させる。溶き卵を3回に分けて回し入れる。（※沸騰している所に少しずつ入れる。卵を入れると温度が下がるので、少しずつ入れて温度が下がり過ぎないよう分けて入れる）
3. 溶き卵をすべて入れたら最後にもう一度温めて完成！！

※みやすさのために書式を一部改変しています。