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\チーズカリカリ♡/ 【ゴーヤの豆腐チヂミ】

ゴーヤの苦味とチーズのカリカリがとっても合う〜💓 豆腐も入って満足感◎ 【材料】 ゴーヤ・・・1/4本 塩・・・・・ひとつまみ にんじん・・30g えのき・・・30g 絹ごし豆腐・150g 片栗粉・・・大さじ3 ごま油・・・適量 チーズ・・・たっぷり 【作り方】 ①ゴーヤは種を取って薄く切り、塩を振って揉んで5分置き水気を絞る ②にんじんは千切り、えのきはざく切りにする ③豆腐を滑らかにして片栗粉をさっと混ぜ、具材を加える ④よく和えたらごま油を熱したフライパンに薄く広げる ⑤チーズをかけて蓋をして5分、裏返して2分ほど焼いて完成♪ タレはポン酢などお好みで＾＾ #簡単レシピ #腸活 #腸活ダイエット #美腸 #腸活レシピ #グルテンフリー #ゴーヤ #チヂミ