肉巻きはんぺん照り焼きレシピ
肉巻きはんぺんの照り焼き 【材料】 豚バラスライス肉 1P(8枚) はんぺん 1枚 スライスチーズ 1枚 大葉 2枚 「ピリ辛照り焼きタレ」 酒・みりん・濃口醤油 各大さじ1 砂糖 小さじ2 コチュジャン 小さじ1/2〜1 ☆は予め混ぜて馴染ませておく 【作り方】 ①はんぺんを薄く2枚に分ける様に横から切り分ける。 ②はんぺんの間にチーズと大葉を乗せ挟み込む。 ③②を縦4等分に切り分ける。 ④切り分けたはんぺんに、1枚の豚バラスライス肉を縦に巻きつけたら、もう1枚の豚バラスライス肉を横から巻き付ける。(計4つ作る) ※豚バラスライス肉を2枚使い、はんぺんを包み込む様に巻き付ける。 ⑤フライパンに油を馴染ませ弱火で温めたら、④の巻き終わりを下にして並べて入れる。 ⑥時々転がしながら表面に香ばしい焼き色を付けながら焼き上げる。 ⑦火を消して、☆のタレを加えて豚バラ巻きを転がしながら表面にタレを煮絡める。 はい!できあがり〜 はんぺんでかさ増しした豚バラチーズ大葉巻きです。 食べ応え抜群で、ピリ辛のタレが絡んだら絶品 豚バラ肉の油っぽさも、大葉の爽やかな風味が加わる事で和らぎ、中から旨味が溢れ出す一品なので ぜひ一度作ってみて下さい ありがとうございました。 #はんぺん #はんぺんレシピ #簡単レシピ #おかずレシピ #おうちごはん
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