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syun cooking

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冷やすだけ!材料3つでマシュマロ作り方!

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◯作るポイント ※素早く作る。 ※ダマができないようにゼラチンを混ぜる。 ※しっかりと冷やし固める。 ※引っ付かないように片栗粉をまぶす。 ◯動画のポイント ・材料3つ! ・混ぜて冷やすだけ! [レシピ] 材料  ◯マシュマロ ・卵白1個 ・砂糖50g ・ゼラチン10g ・水50g 1.ゼラチンに水を入れて混ぜる。 2.卵を卵黄と卵白に分ける。 3.卵白に砂糖を入れて泡立てる。 4.ゼラチン500wの電子レンジで30秒加熱して、メレンゲに入れて混ぜる。 5.容器に流し入れて整える。 6.冷蔵庫で1〜2時間冷やし固める。 7.冷えたら容器から出して、片栗粉を塗す。 #マシュマロ

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