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切って煮るだけ脂肪燃焼!みそサバ大根

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マルコメ株式会社

切って煮るだけ脂肪燃焼!みそサバ大根 今日の食べやせ #筋肉料理 今回のレシピはサバ缶で作るサバ大根。 サッと溶けるつぶみそは後入れでほっこり香ばしい味わいをキープしつつ、大根のジュワッとした甘みも楽しめる一品に。 もちろん、サバ缶は汁ごと煮込んで栄養たっぷり。 やさしい風味なのに脂肪を燃やしてくれてごはんも進む、お手軽煮物レシピです! ぜひ作ってみてください💪

材料 (2人分)

  • サバ水煮缶(食塩不使用)

    1個(190g)

  • 大根

    1/3本(約350g)

  • 水(大根用)

    大さじ2

  • A)水

    200ml

  • A)酒

    大さじ1

  • A)みりん

    大さじ1

  • A)おろししょうが

    小さじ1

  • B)料亭の味 フリーズドライつぶみそ

    大さじ1

  • B)しょうゆ

    大さじ1/2

  • 刻みネギ

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:約30分
  • 1.大根は厚めに皮をむいて食べやすい大きさに切る。耐熱ボウルに入れて水を振り、ふんわりとラップをして600Wのレンジで5分ほど加熱する。
  • 2.鍋に(A)、(2)を水ごと加えて混ぜて加熱し、煮立たせたらサバ水煮缶の身を大きめにほぐして汁ごと加えて軽く混ぜ、落とし蓋をして弱火で10分ほど煮る。
  • 3.(2)に(B)を加えて混ぜ、さらに3分ほど煮る。
  • 4.お皿に盛り付け、刻みネギをちらして完成!

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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