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やわらか鶏むね肉の梅照り焼き
お徳用梅肉をたっぷり使った梅照り焼き🤤 梅の酸味×照り焼きで絶品ソースの完成✨ むね肉はこの方法で焼くとしっとり柔らかく焼けます👩🏻🍳 ⸝⸝ ポイントはお酒をよーく揉みこんで常温に戻すことと、冷たいフライパンから焼くこと👌🏻 パサパサとはおさらばです👋🏻
☆お徳用梅肉
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆醤油
大さじ1.5
☆みりん
大さじ1.5
☆水
50cc
・鶏むね肉
大きめ1枚
●酒
大さじ1
●塩
小さじ1/3
●こしょう
少々
・片栗粉
適量
・ブラックペッパー
適量
(あれば青ネギや白ごま)
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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