かぼちゃサラダ🎃
ホクホクかぼちゃに水切りヨーグルトを加えてなめらかに仕上げたほんのり甘いサラダ かぼちゃの種とドライクランベリーがアクセントに♪ 🍀材料🍀2-3人分 かぼちゃ 1/4カット プレーンヨーグルト 大さじ3 ベーコン 2枚 かぼちゃの種 大さじ2 ドライフルーツ(クランベリーやレーズン) 大さじ2 マヨネーズ 大さじ1/2 塩、コショウ 各適量 🍀作り方🍀 1.ヨーグルトの水切り(約1時間) 2.かぼちゃのワタと種を取り除き、2cm角のサイコロ状に切る。 3.かぼちゃを耐熱皿に並べ、ラップをし、600wで1分30秒加熱。竹串が通る位の柔らかさになるまで30秒プラスで加熱する。 4.油をひかずにベーコンをカリカリに焼き、1cm幅に切る。 5.かぼちゃ、ベーコン、ヨーグルト、マヨネーズ、塩、コショウを順に加え混ぜ合わせる。 6.全体が混ざったら、ドライフルーツとかぼちゃの種を加えざっくり混ぜ合わせたら、出来上がり！ #かぼちゃ #カボチャサラダ #カボチャ #かぼちゃの季節 #ホクホクかぼちゃ #サラダ #おうちサラダ #おうちごはん #朝サラダ #おうち時間 #野菜を食べよう #クラシル #クラシルメイツ
コメント (0件)
コメントがまだありません