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■ポイント ・白菜はクタクタになるとかさが減るので思っている倍は入れて大丈夫です！ ・白菜の芯の方が火が通りにくいので煮込む前にスープを全体的に馴染ませるとバランス良く火が通ります！ ◼︎栄養素 ―――― カロリー合計: 274 kcal タンパク質（P）: 12.1 g 脂質（F）: 20.2 g 炭水化物（C）: 9.8 g * 糖質: 7.6 g * 食物繊維: 2.2 g 塩分: 2.4 g ―――― ■食費計算（参考） ―――― 豚ばら肉（50g）：70円 白菜（200g）：40円 お湯（200ml）：0円 鶏ガラ（小さじ1）：2円 酒（大さじ1）：3円 オイスターソース（大さじ1）：9円 唐辛子（ひとつまみ）：2円 水溶き片栗粉（適量）：3円 合計：129円 ――――