白菜たっぷりで!白菜ぶち込み豚あんかけ🤤
レシピ↓ ■材料 豚ばら肉 50g 5mm幅に切った白菜 200g お湯 200ml 鶏ガラ 小さじ1 酒 大さじ1 オイスターソース 大さじ1 唐辛子 ひとつまみ 水溶き片栗粉 お好みの量 ■作り方 1.ばら肉を炒めたら油を拭き取り、白菜から唐辛子まで入れて白菜に火が通るまで蓋をしてしばらく煮込みます 2.白菜に火が通ったらよく混ぜて味をなじませたら水溶き片栗粉を入れてお好みのとろみにしたら完成! ■ポイント ・白菜はクタクタになるとかさが減るので思っている倍は入れて大丈夫です! ・白菜の芯の方が火が通りにくいので煮込む前にスープを全体的に馴染ませるとバランス良く火が通ります! ◼︎栄養素 ―――― カロリー合計: 274 kcal タンパク質(P): 12.1 g 脂質(F): 20.2 g 炭水化物(C): 9.8 g * 糖質: 7.6 g * 食物繊維: 2.2 g 塩分: 2.4 g ―――― ■食費計算(参考) ―――― 豚ばら肉(50g):70円 白菜(200g):40円 お湯(200ml):0円 鶏ガラ(小さじ1):2円 酒(大さじ1):3円 オイスターソース(大さじ1):9円 唐辛子(ひとつまみ):2円 水溶き片栗粉(適量):3円 合計:129円 ―――― #白菜ぶち込み豚あんかけ #ダイエット料理 #簡単レシピ #時短レシピ #節約レシピ #作り置き
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