まるみキッチン

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きゅうりで塩こんぶの一本漬け

"きゅうりを豪快に丸ごと一本漬け込んでみました！ サッと漬け込んだら後は放置でカンタンに作れますのでぜひ！ 【材料】 きゅうり　6本 塩　少々 塩こんぶ　大さじ5 ごま油　大さじ5 おろしにんにく　小さじ1 ※白ごま 【作り方】 ①きゅうり両端を落としたら皮を半分ほどとる ※ピーラーがおすすめ ②①を塩でしごいたら10分ほど寝かしてから塩を洗い流し水気をきる ③ビニール袋で②、ごま油、塩こんぶ、おろしにんにくを漬け込んだらひと晩寝かして完成 割りばしを刺したらお祭りっぽい雰囲気になるんでぜひ！ #きゅうりレシピ #一本漬け #塩昆布レシピ "