AKA

フォロー

鉄フライパン 高タンパク質　牛肉　じゃがいもグリル

筋トレの方におすすめ一品です。 材料: (2人) - スーパーで売ってるシチュー用牛肉ブロック　1パック - 小さいじゃがいも　6個 - お好きなスパイス　お好み 下処理: - シチュー用牛肉に塩，黒胡椒，クミン，オリーブオイル，　市販のタコライススパイス　少々 * ここでお好きなスパイスで構いません - よく手で混ぜ混ぜたら，冷蔵庫で1〜2時ぐらい置いておく - じゃがいも皮のまま洗い 🥩 手順: 1 沸騰したお湯に塩少々入れ，蓋をして15分ほど茹でる *じゃがいも中心お箸が刺せるようになったら，取り出す 2 茹でたじゃがいもを小さく切って，塩を少々加えてよく混ぜる * じゃがいもサイズによってですが，今回は1を4等分に切ってる 3 鉄のフライパンを予熱してからオリーブオイル入れ，準備できた牛肉を入れ，両面が焼いたら，お皿に取り出す *牛肉ブロックが大きい場合，蓋をしめ，少し蒸すのがおすすめ 4 同じフライパンにオリーブオイル入れ，じゃがいもを焼く *その時ロースマリー少し入れると香りがよく，おすすめです 5 じゃがいも両面焼いたら，先程の牛肉を入れ，一緒に3-5分ぐらい焼く 6 その時味見で，塩と黒胡椒をたすで，完成 #高タンパク質　#筋肉ご飯　#筋トレ飯 #牛肉　#イタリアン　#じゃがいも　#シンプルで美味しい