ツナとトマトの冷製パスタ
冷製パスタのコツは ①細いパスタを使う ②パスタを長めに茹でる ③パスタの水分をしっかり取る めんつゆでカンタンに❗️ 【ツナとトマトの冷製パスタ】 おうちに普段ある食材で 誰でも作りやすい冷製パスタを🍝 …………………………………………………………………… 【材料】1人前 パスタ 80g(カッペリーニ) トマト 1個 ツナ缶 1缶 大葉 5枚 めんつゆ 大さじ2 レモン果汁 大さじ1 オリーブオイル 大さじ1 水 1000cc 塩 大さじ1 【作り方】 ①トマトを湯むきします(やらなくても作れます) ②湯むきしたトマトは1センチ角に切ります。大葉は千切りにします。 ③ボウルにトマト、ツナ缶、めんつゆ、オリーブオイル、レモン果汁、を入れ混ぜソースを作ります。 冷蔵庫で冷やしておきます。 ④湯むきしたお湯に塩を入れパスタを茹でます。途中混ぜます。(長めに茹でます) ④パスタが茹であがったら冷水で冷やしてしっかり水気を取ります。 ⑥②にパスタを入れ混ぜます。 千切りした大葉をトッピングして完成です。 #夏休みごはん #パスタ #パスタレシピ #レシピ #冷製パスタ
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