マリリン

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豚こまとサツマイモのピリ辛コチュジャン焼き🍠

忙しい日こそこれ！オーブン入れとくだけでできあがる。 ピリッと辛いコチュジャン味と、あま～いさつまいもがよく合います◎ ⁡ フライパンみたいに火加減気にする必要もないし、コンロ周りに油も飛び散らんし（最高） ⁡ オーブン料理ってむずかしいイメージあるけど、味付けを最初に済ませてしまうんで料理初心者、苦手な人でもほっとくだけでおいしくできます！！！ ⁡ ↓レシピ↓ さつまいもと豚こまのコチュジャン焼き ⁡ ■材料 さつまいも、豚こま　各230g程度 ⁡ ■調味料 コチュジャン、みりん各大さじ1 しょうゆ小さじ2 ガーリックパウダー、しょうがパウダー各小さじ1/3 粉唐辛子（なければ一味唐辛子など）小さじ1弱～お好みの量 ⁡ ■作り方 ①さつまいもを5mm程度の輪切りにする（カリカリにしたい方はもう少し薄く切ってもOK）。耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして600Wで4分チン。 ②オーブンを190度に予熱しておく。豚こま肉をポリ袋に入れ、調味料をすべて加えてモミモミする ③天板にクッキングシートをしき、豚こま肉とチンしたさつまいもを重ならないように広げる。さつまいもに塩を少々振っておくとさらに美味しくなります◎ ④190度に予熱したオーブンで15分焼いたらできあがり！ #豚こま切れ肉 #豚肉 #さつまいも #オーブン #コチュジャン #簡単