ごぼう巻き巻きキンパ
旬のごぼうをたくさん使ったキンパだよ❗️食物繊維たっぷりだー‼️ 【材料/2人分】 牛薄切り肉…160g ごぼう…1/3本 人参…1/4本 小松菜…1束 ごま油…大さじ1/2 🅰️焼肉のタレ…大さじ2 🅰️コチュジャン…大さじ1.5 🅰️白ごま…小さじ1 刻みたくあん…30g きゅうり…1/2本 ご飯…300g ごま油…小さじ1 塩…ひとつまみ 焼き海苔…2枚 【作り方】 ① ごぼうはささがき、にんじんは細切りに、小松菜はざく切りにする。きゅうりはスティック状に切る。牛肉は3cm幅に切る。 ② ごはんにごま油、塩を加え混ぜ合わせる。 ③ フライパンにごま油を熱し、ごぼう、にんじん入れ炒める。しんなりしてきたら牛肉を入れ、色が変わったら🅰️、小松菜を加えて汁気がなくなるまで炒める。 ④ ラップに焼き海苔を置き、②の半量を上から2cm程残して広げる。中央に③の半量を細長くのせ、きゅうり半量、刻みたくあん半を同様に細長くのせる。 ⑤ ラップを巻き込まないようにして巻き、5分程そのまま置いてなじませ、2cm程の幅に切る。 #キンパ #きんぱ #キンパレシピ #きんぱレシピ #キンパ作り方 #韓国料理 #韓国料理レシピ #ごぼう #ごぼうレシピ #秋レシピ #レシピ #簡単レシピ #作り方 #おうちご飯 #おうちごはん #料理男子 #料理初心者 #美肌 #一人暮らし #2人ご飯 #ふたりごはん #ひとりごはん #自炊
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