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ふわふわホクホク!はんぺんとさつまいものサラダ

ふわふわホクホク!はんぺんとさつまいものサラダ 今日の食べやせ #筋肉料理 今回のレシピは はんぺんとさつまいもで作るサラダ。 ドレッシングにレモン汁と粉チーズを加え さっぱりながらもコクのある味わいに。 レンジ調理だけで簡単 食物繊維たっぷりで腸活にもおすすめの一品です! ぜひ作ってみてください💪🍠

材料 (2人分)

  • はんぺん

    1枚(100g)

  • さつまいも

    1本(約250g)

  • パセリ

    3g

  • ★レモン汁

    大さじ1

  • ★粉チーズ

    大さじ1

  • ★オリーブオイル

    小さじ2

  • ★塩

    小さじ1/4

  • ★粗挽き黒こしょう

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:約12分
  • 1.さつまいもは皮付きのまま食べやすい大きさに切り水にさらして水気を切る。
  • 耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分ほど加熱する。
  • 2.パセリは粗めに刻む。
  • 3.ボウルで★を混ぜる。
  • 4.ボウルに1、はんぺん、3を入れてさつまいもを潰しながら混ぜる。
  • 5.お皿に盛り付けて、2をちらして完成!

投稿者からのコメント

▼レシピブログでは作り方のポイントをまとめています https://o-ryota.com/recipe/hanpen-sweetpotato-salad/ ─── 【English】 ─── 【BGM】 もっぴーさうんど 様 作曲:夕焼けレモンティー

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