蒸すだけで 春気分🌸「菜の花とイカのオイル煮」
素材のおいしさを活かして シンプルに蒸すだけで春のごちそう... 最近はお野菜を焼いて、 味つけはオリーブオイルとお塩だけで美味しさに満たされる。 お料理は軽やかに、気軽に楽しんでほしいなぁ。 そんな気楽な気持ちで作れる春レシピを . 「菜の花とイカのオイル煮」 【材料】 2人分 ・菜の花 1/2束 100g ・スルメイカ 1杯 ・にんにく（薄切り） 1かけ A オリーブオイル、酒 各大さじ1と1/2 A 塩 小さじ1/4 ・パルミジャーノ レッジャーノ 適量（粉チーズでも） ◼︎ 下準備 ・菜の花は茎と葉を切り分ける。 1. フライパンに菜の花、にんにく、スルメイカの順に重ねる。 2. （A）を加えて、弱めの中火で5分ほど蒸す。 3. チーズを削る。 . #レシピ #野菜レシピ #旬野菜レシピ #春野菜レシピ #春野菜 #菜の花 #菜の花レシピ #料理 #料理レシピ #副菜レシピ #レシピ動画 #料理動画 #料理好きな人と繋がりたい #料理記録 #おうちごはん #あや飯_レシピ
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