野菜嫌いにも☺️💕にんじんドーナツ🥕
🎦動画レシピ 今日は… 【野菜感ゼロ❗️にんじんドーナツ】 をご紹介します 野菜嫌いの子ども👦にも❗️ 野菜食べさせてる気になれます 笑 すりおろした人参でほんのりオレンジ🧡 でも人参感はなくて普通に美味しく食べられちゃう。 作ってると息子も寄ってきます😆 ＜材料＞ 強力粉 200g 塩 3g ドライイースト 3g すりおろした人参 60g 豆乳（無調整） 140g 砂糖（我が家は微細のてんさい糖）適量をビニールに入れておく 🥄生地作り🥄 保存容器に強力粉、塩、ドライイーストを入れ、豆乳とすりおろした人参🥕を混ぜたものを8割ほど注ぎ、生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。 残りの水分を粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなり、均一になるまで混ぜる。 🥐発酵🥐 ふたをして冷蔵庫に入れ、８時間以上おいて発酵させる。蓋のすぐ近くまで膨らんでくる。 🥖成形🥖 強力粉をふりかけ、ドレッジを四辺に差し込む。くっつかないアルミホイルを敷いた天板に、容器ごと裏返し、生地が落ちてくるのを待つ。 上下の生地をたたんで三つ折りにする。 閉じめを下にして、12分割する。 ※お好きな形で良いと思います♪生地の厚みと大きさはだいたい揃えた方が同じくらいの時間で揚げあがると思います。 🔥焼成🔥 フライパンに2〜3cm程度油を入れ、その中に生地を並べていく。 そのまま中火にかけて、両面がこんがりするまで揚げる。 ※フライパンの大きさにもよりますが、あまり詰めすぎない方が良いと思います。2、3回に分けて揚げる。 🍩仕上げ🍩 粗熱が取れたドーナツを砂糖の入った袋に入れてフリフリ振る。ドーナツ全体に砂糖がまぶせたら完成✨ ※小さいお子さんとぜひ一緒にふりふりしてみてください♪ くたくた主婦こそ【作りおきパン】 🥖毎日レシピを更新🥖 🙋♀️お知らせ🙋♀️ 📚新刊発売中!📚 『ホットケーキミックスや小麦粉ではじめてでも失敗しないかわいいお菓子&パン』(主婦の友社) 【募集予告！】 みんなで日々のパン作りを楽しむ会員制Instagramコミュニティ｢365with｣ 募集のお知らせは日々のパンの公式Instagramをチェック🔍 @hibinopan_official 🎦【日々のパンのYouTubeチャンネル】 でもレシピ配信しています！遊びにきてね🤗 @365_yakitate 💻 HPにもレシピあります！ @hibinopan_official #レシピ #レシピ考案者吉永麻衣子 @maiko_y #作り方動画 #パン作り #パン焼き #焼きたてパン #パン #手作りパン #パン好き #bread #パンのある生活 #ベビーマム #離乳食ラボ #パンスタグラム #簡単レシピ #作りおき #つくりおき #作り置き #作り置きライフ #作りおきパン #ドデカパン #トースター #日々のパン #パンが焼けたよ #吉永麻衣子 #にんじん #ドーナツ
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