【2日目のカレーで！】絶品カレードリア
「2日目のカレードリア」 【材料1人分】 ご飯 120g カレー 100g バター 5g 薄力粉 5g 牛乳 150ml ピザ用チーズ 20g パセリ 少々 【作り方】 1.ご飯はあらかじめ炊いておく。カレーを温め直す。 2.フライパンにバターを溶かし、弱火で薄力粉を粉気がなくなるまで炒める。 3.牛乳を少しずつ加えて、溶きのばす。全て注いだら、とろみがつくまで混ぜながら加熱する。（沸かさないように注意） 4.耐熱皿にご飯を入れ、3→カレー→ピザ用チーズの順に乗せる。 5.トースターで5分チーズを焼く。仕上げにパセリをふる。 【ポイント】 ホワイトソースはダマが気になるようなら、一度こしてもOKです。 カレーはしっかり混ぜながら加熱して、食中毒予防をしてください。 #カレードリア #お米の日 #カレー #ドリア #ホワイトソース #定番 #簡単
コメント (11件)