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これ、流行ります【トマトカルボナーラ】

これ、流行ります【トマトカルボナーラ】 「なぜ今まで入れなかったんだろう」 と後悔するほど、トマトの旨みがカルボナーラを2段階進化させます。 (動画最後のセリフは気にしないでください😇)

材料 (1人前)

  • パスタ

    100g

  • ベーコン

    40g

  • オリーブ油

    大さじ1

  • トマト缶

    100g

  • A水

    350cc

  • A塩

    小さじ1/4

  • Aコンソメ

    小さじ1

  • 2個

  • 粉チーズ

    大さじ2

  • 胡椒

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①オリーブ油でベーコンを炒め、焼き目がついたらホールトマトを加えて炒める
  • ②Aを加え、沸騰したらパスタをいれて、たまに混ぜながら時間通り茹でる
  • ③卵は全卵1個と白身1個を混ぜ、粉チーズを加えて混ぜる
  • ④パスタが茹で上がったら極弱火にして③を加え、よく混ぜたら完成!

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