\簡単✨豪華/【ブルーベリーレアチーズケーキ】
混ぜて冷やすだけ✨ フルーチェとクリームチーズを合わせた レアチーズケーキ第三弾は 今が旬のブルーベリーで🫐 ブルーベリーの酸味とクリームチーズは 相性抜群です✨ 【材料】15㎝丸型底取れ ゼラチン5g➕お湯大さじ2 ✖️2 マリービスケット5袋(約80g)森永 溶かしバター 40g(レンチン600w40秒 クリームチーズ 200g フルーチェ(ブルーベリーブドウ)1箱 ブルーベリージャム 100g 水 200cc レモン汁 大さじ1 【作り方】 ①ビスケットを袋のまま細かく綿棒で砕き 型に入れ溶かしバターを入れよく混ぜ型に敷き詰めます。 ②常温に戻したクリームチーズをなめらかに混ぜフルーチェを入れお湯に溶かしたゼラチンを混ぜ合わせ①に流し入れ冷蔵庫で約1時間冷やします。 ③ブルーベリージャムと水を合わせ お湯に溶かしたゼラチン レモン汁を入れ混ぜ合わせ ②に流し入れ 冷蔵庫で2〜3時間冷やし 型から外したら出来上がりです。 ✔︎ブルーベリージャムは ブルーベリー 300g グラニュー糖 180g を鍋に入れ 1時間放置した後 弱火で煮込んでます。 市販のブルーベリージャムでも良きです◎ #ブルーベリー #レアチーズケーキ #簡単
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