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炊飯器ガトーショコラ

▫️炊飯器ガトーショコラ ⁡ Hello! What I cooked today was "Rice Cooker Gateau Chocolat" What would happen if you made a recipe that a professional thought about with a rice cooker? The result is a moist and soft gateau chocolat. Watch the video for the detailed recipe! ! ⁡ こんにちは！ 今回は、炊飯器で作るガトーショコラをご紹介。 ⁡ 1回の炊飯では火が入らなかったため、2回炊飯したので焼き上がりまでに2時間強かかりました、、、 ⁡ が、しっとりネットリ感の仕上がりには大満足🍫 正直、お店で出せるクオリティのレシピです。 ⁡ 自宅で作るガトーショコラの最適解は炊飯器なのかもしれない。。。？ ⁡ ▫️材料10合釜用レシピ(10〜12皿分) ・チョコレート　　　　　　　　　　300g ・ココアパウダー　　　　　　　　　195g ・バター　　　　　　　　　　　　　240g ・卵　　　　　　　　　　　　　　　9個 ・グラニュー糖　　　　　　　　　　120g ・オレオ　　　　　　　　　　　　　1箱 ⁡ 1. ボールに板チョコを割り入れ、バターとココアパウダーを加える 2.グラニュー糖を計量する 3.卵を卵黄と卵白に分ける 4.湯煎でチョコレートを溶かす 5.チョコレートが溶けたら、粗熱を取るようによく練る 6.卵黄にグラニュー糖の半量を加え、白くもったりするまでホイップする 7.チョコレートにホイップした卵黄を加えて混ぜ合わせる 8.卵白に残りのグラニュー糖を加えて6分立て程度にホイップする 9.卵黄を加えたチョコレートに、メレンゲを3回に分けて加える 10.炊飯釜にオーブンシートを敷き生地を流し、オレオを砕いて乗せ炊飯する 11.炊けたら炊飯窯を取り出して、火が入っていないようならもう一度炊飯する 12.室温で粗熱を取り、冷蔵庫で1日冷やす ⁡ 詳しい作り方は是非動画でご覧下さい!! ⁡ Bon appetit!!! ⁡ #ガトーショコラ #ガトーオレオ #ドルチェ #炊飯器レシピ #クチーナチャンネル #となりのレシピ #オリーブノートアンバサダー #炊飯器デザート #炊飯器ケーキ #チョコレートケーキ