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ズッキーニのしそ豚巻きソテー

ズッキーニを丸ごとしそと豚バラ肉で巻きました！ とても食べ応えのあるひとしなです！ 材料 ズッキーニ　1本 豚バラ肉　　400g しそ　　　　8枚 (ズッキーニの大きさに合わせてお好みで！) 塩、胡椒　　適量 オリーブオイル　(フライパンにくっつく場合) 粗びき黒こしょう　適量 手順 1豚バラをバットに並べます 2しそを1の上に並べます 3ズッキーニを端から巻いていきます 4カットします 5両面に塩コショウを振ります 6フライパンに並べて焼いていきます 7両面に焼き目がついたらフライパンから上げて トッピングに粗びき黒こしょうをかけたら完成！ #ズッキーニ #肉巻き