炊飯器で1発！巨大台湾カステラ
【材料】 ホットケーキミックス 150g 牛乳 100ml たまご 4個 砂糖 大さじ6 サラダ油 大さじ1 ※炊飯器は3合炊き、マイコンタイプを使用 【作り方】 ①炊飯釜で牛乳100ml、卵4つ、砂糖大さじ6、サラダ油大さじ1を混ぜる ②ホットケーキミックス150gを少量ずつダマにならないように混ぜる ③軽くトントンして空気を抜いたら通常炊飯 ④炊き上がったらくし等をさし、液がつかなければ完成 （つく場合はもう一度炊飯） 炊飯器は3合炊きのマイコンタイプ、炊飯モードは通常炊飯（50分）で作りました！ ボリューム満点の巨大台湾カステラをぜひ！
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