はちみつとろりプリン🍮🍯
はちみつだけの甘さでぷるんとおいしいプリンに仕上げました。 お好みで香り豊かなはちみつシロップをとろりとかけてお召し上がりください🍯 〈材料〉 ・生はちみつ(プリン液用):50g ・卵:2個 ・牛乳:250cc ・生はちみつ(シロップ用):適量 ・水 or レモン果汁(シロップ用):少量 〈作り方〉 1 、卵をしっかりと溶く。 2、鍋で牛乳を40〜50℃に温め、プリン液用のはちみつを加えて混ぜ溶かす。 3、1に2をゆっくりと混ぜながら加える。 4、注ぎ口のついたカップに3を濾しながら入れる。 5、4を耐熱カップに均等に注ぎ入れる。 6、フライパンに1センチほどお湯を沸かす。 一度火を止め、キッチンペーパーを敷いた5のカップを入れて蓋をし、弱火で15分、火を止めて5分ほど蒸らす。 7、鍋からカップを出して粗熱がとれたら冷蔵庫で一晩冷やす。 ※カップが熱くなっているので注意してください 8、少量の水やレモン果汁で溶いたシロップ用のはちみつをたらして完成。 〈 おすすめの生はちみつ🍯 〉 プリン液用〜百花、菜の花 シロップ用〜ヒース、そば、アカシア プリン液用は、まろやかで優しい甘味のはちみつを。 シロップ用は、カラメルのようなコクのある深い甘味のはちみつがおすすめです。 シェプロの生はちみつのご購入はこちら🐝 https://shop.cieplo.jp/collections/raw-honey #レシピ #簡単レシピ #簡単料理 #時短メニュー #暮らしを楽しむ #時短レシピ #レシピ動画 #豊かな食卓 #フーディーテーブル #はちみつ #丁寧な暮らし #シェプロ #生はちみつ #お菓子作り #お菓子作り好きな人と繋がりたい #お菓子レシピ #スイーツ好き #おやつ #簡単おやつ #スイーツ #手作りお菓子 #手作りおやつ #おうちおやつ #おうちcafe #器のある暮らし #砂糖不使用 #はちみつレシピ #プリン #プリン好き #プリン好きな人と繋がりたい
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