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ピーマンとツナの塩昆布和え&苦味の減らし方

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\夏野菜レシピ/
【ピーマンとツナの塩昆布和え &ピーマンの苦味の減らし方 】 ⁡ ✔︎ピーマンレシピ ✔︎料理のコツ ✔︎簡単レシピ! ⁡ ╭━━━━━━━━━━━━━╮  我が家の無限ピーマンは  ツナと塩昆布で! ⁡  お子様が気になる  ピーマン苦味の和らげ方も  合わせてご紹介します!! ╰━━v━━━━━━━━━━╯ ⁡ 塩昆布活用で味付け楽チン化! ツナの旨味を纏ったピーマンは 最高&無限♪ ⁡ ピーマンは丸ごとして ラップレンチンすることで 苦味成分が和らぐんだって。 切る場合はレンチンの後で。 さらに、繊維に切って切ると 苦味成分流出も少なく♪ ⁡ 1個のピーマンあたり 15秒くらいが目安だそうです。 ⁡ \\ ポイント // ☑ 料理のコツ ☑ ピーマンを美味しく食べよう ⁡ ・+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・ ⁡ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 𓌉◯𓇋 ピーマンとツナの塩昆布和え ━━━━━━━━━━━━━━━━━ □ 材料 2人分 □ 時間 5分 ⁡ •ピーマン‥‥‥4個(180g) •ツナ缶‥‥‥1缶(総量70g入り) •塩昆布‥‥‥8g •すりごま ‥‥‥小さじ1 ⁡ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 作り方 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⁡ ピーマンの苦味軽減  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ピーマンは丸ごと1個ずつ ラップに包んで耐熱皿に入れ、 電子レンジ(600w)で 1分ほど加熱する ⁡ ❶  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ピーマンの種とヘタをとって 繊維に沿って縦に細切りにする ⁡ ❷  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ボウルにピーマン、ツナ缶(オイルごと) 塩昆布、すりごま を入れ和える ⁡ +・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・ ⁡ ✍️ブログでは後追いになりますが、 細かい工程のポイントを合わせてご紹介してます。 プロフのリンク🔗からご覧いただけます。 ⁡ ・+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・
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