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豚肉とパクチーのレモン香るアジアン風煮込みラーメン

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株式会社永谷園

豚肉とパクチーのレモン香るアジアン風煮込みラーメン 豚肉と野菜の旨みが溶け込んだ鶏塩スープに、パクチーの香りとレモン🍋の酸味を合わせました。コクがありながらも後味は爽やか。いつもの煮込みラーメンをひと味違うおいしさで楽しめる一品です🍲

材料 (2人分)

  • めん、調味ソース

    2人前

  • にんにくチューブ

    3cm

  • お湯

    700ml

  • 豚バラ薄切り

    100g

  • チンゲン菜(4~5cm)

    1束

  • もやし

    1/2袋

  • しいたけ(スライス)

    3コ

  • 赤パプリカ(細切り)

    1/4

  • レモン(スライス)

    適量

  • パクチー

    適量

  • 黒こしょう

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①沸騰したお湯に、豚バラ、めん、チンゲン菜、もやし、しいたけを入れてふたをして4分煮込む
  • ②めんをほぐし、調味ソース、にんにく、パプリカを入れて3分煮込む
  • ③最後に、レモン、パクチーをのせ、黒こしょうして完成です

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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