ポテトボールにアボカドディップつけて食べるやつ
〈材料〉 じゃがいも 5個(皮むいて300g) （メークイン） ミックスチーズ 200g 片栗粉 大さじ3 お塩 ひとつまみ たまご 1個 ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ 小さじ1/2 (2-3g) 砂糖 小さじ1/2 揚げ油 適宜 〈アボカドディップ〉 アボカド 1個 ヨーグルト(無糖) 大さじ2 はちみつ 小さじ1 マヨネーズ 大さじ1 粉チーズ 大さじ2 すりおろしにんにく 1/4片 ブラックペッパー 少々 おしょうゆ 小さじ1/2 〈作り方〉 ①じゃがいもの皮をむき、芽をとって テキトーにカットしてレンチンでやわらかくする （600wで5分） ②ポティトをつぶしてチーズ・片栗粉・お塩 たまご・ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ・砂糖を入れて よ〜くこねていく ③1個30gで丸めて180℃の油で3-4分揚げて こんがりキツネのええ色になればOK (今回17個できました) 《アボカドディップ作り》 ❶アボカドの種とって皮むいて ボウルに入れてつぶす ❷ヨーグルト・はちみつ・マヨネーズ・粉チーズ すりおろしにんにく・ブラックペッパー おしょうゆを加えてよく混ぜ合わせたらできあがり！ よかったら参考にしてみてね♪ 今度作ってみよってときは保存しておくと便利👆
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