白葱のとろとろニンニクポン酢煮
手順
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①白ネギの片面に細かく切り込みを入れる
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4〜5cm幅で切り揃える
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②白ネギの青い部分は、少しだけ千切りにして水で晒してから水気を切っておく
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（仕上げのトッピングに使用）
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➂ニンニクは潰してから粗みじん切りにする！
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④鍋に白ネギを並べて置き加熱！
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（弱火〜中火の間の火力）
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綺麗に焼き色を付ける様に蓋をして蒸し焼きにする（5分位）
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⑤裏表をひっくり返して焼き色を付ける
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（こちらも蓋をして蒸し焼き）
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⑥両面に綺麗な焼き色が付いたら、ニンニクとポン酢を加えてサッと絡めながら煮る（約1分）
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はい！できあがり〜
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