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卵黄醤油漬け入り握らないおにぎり

卵黄醤油漬けは 醤油とみりんを2:1の割合で 卵黄を漬けます。 【卵白のスープ】 水800ml 鶏がらスープの素大さじ1 酒大さじ1 醤油小さじ1 塩コショウ少々 ＊ 片栗粉大さじ1に水大さじ2を混ぜ スープにとろみをつけます。 ＊ 卵白をいれ白ゴマ大さじ1、ごま油大さじ1 青ネギをいれ完成 #卵黄醤油漬け #おにぎり #中華スープ