おうちパスタ@きみさん

フォロー

【ワンパン】茄子とベーコンのアラビアータ

急に暑くなった💦 そんな中夏野菜がチラホラ🍆 ⁡ 【茄子とベーコンのアラビアータ】 ⁡ 夏野菜が出てきました😮 まだ値段のはるものもあるけど… ⁡ 暑い時は辛いモノが食べたくなる そんな季節になりました！ ⁡ おうちで作ってみたいと思ったら コメントで「🍝」をお願いします🤲 ⁡ 今回からはパスタの使用量を 70〜80gくらいにします❗️ これでごはん茶碗1杯くらいの カロリーということで… …………………………………………………………………… ⁡ 【材料】1人前 パスタ1.4mm 　　　80g 水　　　　　　　　　300cc 塩　　　　　　　　　小さじ1/4 茄子　　　　　　　　1本 ベーコン　　　　　　3枚(しか無かった) 玉ねぎ　　　　　　　1/4個 ニンニク　　　　　　2かけ オリーブオイル　　　大さじ2〜3 唐辛子　　　　　　　1本 イタリアンパセリ　　1枝 ⁡ トマトソースあれば玉ねぎは無くて大丈夫です！ ⁡ ⁡ ⁡ 【作り方】 準備:玉ねぎをみじん切りにします。ニンニクをみじん切りにします。ベーコンは1cm幅に切ります。茄子は乱切りにします。 ⁡ ①ニンニク、ベーコン、茄子を入れます。ニンニクの上にオイルを入れじっくり炒めます。ニンニクの香りがしたらベーコンと茄子を混ぜます。 ⁡ ②玉ねぎを追加して混ぜ唐辛子を切り入れ塩をします。トマト缶を入れ強めの火加減で炒めます。 ⁡ ③フライパンに水、塩を入れ混ぜ沸かし、パスタを入れ茹でます。 ⁡ ④パスタが茹で上がったら火を止め仕上げのオリーブオイル入れ混ぜます。 ⁡ ⁡ トッピングにイタリアンパセリを！ ⁡ ………………………………………………………………… ※いざというときにすぐ作れるように 　気になるレシピは保存をおススメしております ⁡ 最後まで見てくれて本当にありがとうございます 🙏 ⁡ #パスタ #パスタレシピ #ワンパン #レシピ #ワンパンパスタ #ペペロンチーノ #アラビアータ #トマトソース #なす #茄子 #おうちごはん #簡単レシピ #時短ごはん #みんなの献立