【白菜ロール鍋】
豚肉×白菜で寒い日のぽかぽか鍋!
【材料】
白菜 6枚くらい
人参 1本
えのきだけ 1袋
豚バラ 200g
ピザチーズ 40g
キムチ 50〜100g
鶏ガラの元 小さじ5
①白菜一枚ずつ茹でる
②人参千切り、えのきバラす
③白菜に人参、えのき、豚肉のせて巻く
※白菜大きかったら縦に半分にしたり調整◎
④鍋に並べる
⑤鶏ガラスープ入れる
⑥中火で肉にある程度火が入れたらチーズキムチ入れる(動画は待てなくて最初から入れてる)
⑦チーズ溶けたら完成◎
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