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料理は化学。その真骨頂【ナポリタン】

料理は化学。その真骨頂【ナポリタン】 イノシン酸×グルタミン酸×グアニル酸に加え、 硫化アリルとピラジンの香り成分を加えることで、究極が生まれました。 そんな事は考えなくても! このレシピ通り作れば大丈夫😊 まじで美味いよ

材料 (1人前)

  • パスタ

    100g

  • ウインナー

    3本

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • ピーマン

    1個

  • マッシュルーム

    2個

  • ケチャップ

    大さじ5

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ウインナーは斜め切り、玉ねぎとマッシュルームは薄切り、ピーマンは細切りにする
  • ②フライパンでウインナーを炒め、焼き目がついたら玉ねぎとマッシュルームを加えて炒める
  • ③ケチャップを入れ、もったりするまで炒めたら、ピーマンを加えて軽く炒める
  • ④サラダ油大さじ1・茹で汁大さじ3を加えて混ぜ、茹でたパスタを絡めたら完成!

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