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厚揚げのネギ塩煮

材料

  • 厚揚げ

    1パック(2枚入り)

  • 白ネギ

    1本(白い部分を使用)

  • 50cc

  • 鶏がらスープの素

    小さじ1

  • 柚子胡椒

    小さじ1

  • オイスターソース

    小さじ2

  • 片栗粉

    小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1. 厚揚げを食べやすい大きさに切る。
  • 2. フライパンで厚揚げの表面に焼き色がつくまで焼く。
  • 3. 長ネギをみじん切りにする。
  • 4. 2のフライパンに長ネギを入れてしんなりするまで炒める。
  • 5. 合わせ調味料を加えて煮詰める。
  • 6. 焼いた厚揚げを盛り付け、フライパンに残っていりネギ塩タレをかける。

投稿者からのコメント

はい!できあがり〜

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