Name: クレソンタコのじゅわっとサラダ
Uploaded: 2025-07-07T09:12:26.000Z
Channel: 中山優馬「優馬のうまうまクッキング」

クレソンタコのじゅわっとサラダ

中山優馬「優馬のうまうまクッキング」

クレソンタコのじゅわっとサラダ

材料（2人分）

手順

①クレソンは葉と茎に分けたら、茎と玉ねぎとにんにくをみじん切り、タコは一口大にカットする
②玉ねぎはペーパーで包み軽く揉むようにして辛味を取っておく
③ボウルに玉ねぎ、クレソンの葉、タコを入れておく
④フライパンににんにく、クレソンの茎、オリーブオイルを入れたら中弱火で炒めてにんにくが狐色になるまで炒めたら（クレソンの茎も水分が抜けてお茶っ葉のようになると頃合い）ナンプラーを入れる。（油跳ねに気を付ける）
⑤③のボウルに④を入れて和えたら器に盛りつけて完成。

※みやすさのために書式を一部改変しています。