キャベツたっぷり♡キャベツ鶏団子スープ
柔らかく煮込まれた キャベツたっぷり！ 鶏団子も生姜たっぷりで 臭みなく美味しいですよ😋 【材料(2人前)】 ・キャベツ 200g ・鶏もも挽肉 150g ・長ネギ 20g ・粗挽き胡椒 少々 ・ごま油 小1 ◇生姜 3スライス＋1片(後者はすりおろし汁を使う) ◇片栗粉 小1 ◇みりん 小1 ◇醤油 小1/2 ◇塩 5振り ★水 400mL ★にんにく 3cm ★鶏がらスープの素 小2.5 ★醤油 小1.5 【作り方】調理時間⏳30分 ①キャベツはざく切りする。芯は薄くスライスする。生姜3スライスはみじん切り、1片はすりおろして搾り汁をのちに使う。長ネギはみじん切り。 ②鶏もも挽肉と長ネギと◇をよく混ぜ合わせる。6等分して丸く成形する。 ③鍋に★入れ煮立たせたら鶏団子を入れる。裏返して全体白くなったらキャベツを加える。再沸騰させてから弱火にして蓋して8分煮込む。 ④器に盛り付け、ごま油と胡椒をかけて完成！ ꧁——————————꧂ ✦ 毎日21時レシピ動画投稿 ✦ アラサー管理栄養士 ✦ ヘルシー料理、節約料理、アイディア料理 ✦ フォローやいいねとても嬉しいです☺︎ ꧁——————————꧂ #キャベツ #グリーンが好き #ヘルシーレシピ #鶏ひき肉 #鶏肉料理 #節約レシピ #節約料理 #スープ #汁物 #晩ご飯 #おうちごはん #飯テロ #レシピあり #food #cooking
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