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レンジで簡単高タンパク!蒸し鶏と春キャベツのナムル

レンジで簡単高タンパク!蒸し鶏と春キャベツのナムル 今日の食べやせ筋肉料理 【蒸し鶏とキャベツのナムル】 今回のレシピは火を使わずに作れるおかずナムル。 鶏むね肉はレンジで加熱してしっとりジューシー! 春キャベツのシャキッとみずみずしい食感とごま油の香ばしい香りがクセになる味わい♪ 時短で作れて高タンパク低カロリー、春のダイエットにピッタリの一品です💪

材料 (2人分)

  • 鶏むね肉(皮なし)

    1/2枚(約150g)

  • (A)酒

    大さじ1/2

  • (A)塩

    ひとつまみ

  • 春キャベツ

    1/4個(約200g)

  • ごま油

    大さじ1

  • (B)しょうゆ

    小さじ2

  • (B)おろしにんにく

    小さじ1

  • (B)白いりごま

    小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:約15分
  • 1.鶏むね肉は耐熱容器に入れてフォークで両面に穴を開けて(A)をなじませ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分ほど加熱し粗熱を取る。
  • 2.春キャベツは葉は食べやすい大きさにちぎり、芯は薄切りにする。
  • 3.(1)を食べやすい大きさに裂く。
  • 4.ボウルで(2)、ごま油を和える。さらに(3)、(B)を加えて和える。
  • 5.お皿に盛り付けて完成!

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