\白菜消費に♡/ 【白菜と油揚げのおかか煮】
くったり白菜が甘い💓 油揚げとかつお節のうまみが効いています✨ 【材料】 白菜・・・300gくらい 油揚げ・・1枚 かつお節・たっぷり 塩・・・・ひとつまみ 醤油麹・・大さじ1 みりん・・大さじ1 【作り方】 ①白菜は細めにザクザク切る ②油揚げは軽く油を拭き取り、白菜同様細めに切る ③フライパンに白菜を広げて塩を揉み込み、油揚げも加える ④蓋をして中火で6分ほど蒸し焼きにする ⑤少し水分を飛ばして醤油麹とみりんを馴染ませる ⑥かつお節も加えたら火を止めて和えて完成♪ 白菜は思ったより量が減るので倍量で作ってもすぐ食べきれます＾＾ #簡単レシピ #腸活 #腸活ダイエット #美腸 #腸活レシピ #グルテンフリー #白菜 #白菜消費
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