Name: 野菜と鶏つくねの『生姜照り焼き』
Uploaded: 2024-09-10T14:37:01.000Z
Channel: ayaka

野菜と鶏つくねの『生姜照り焼き』

ayaka

\ 野菜と鶏つくねの『生姜照り焼き』 / ふわふわ鶏つくねとこんがり焼いた野菜に生姜照り焼きダレを絡めます🤤

材料（2人分）

ピーマン

3個
かぼちゃ

200g
生姜

1かけ
☆玉ねぎ

1/4個
☆鶏ひき肉

200g
☆パン粉

大さじ1
☆酒

大さじ1
☆塩コショウ

少々
●砂糖

小さじ2
●醤油

大さじ1.5
●みりん

大さじ1.5
●酒

大さじ1.5

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1️⃣野菜を切る
▶ かぼちゃは1口サイズに切り、耐熱袋に入れて600w電子レンジで3分半加熱する
▶ピーマンは縦半分にして種をとる
▶生姜は千切りに、玉ねぎはみじん切りにする
2️⃣ つくねを作る
▶ ☆をこねて6等分して小判型にまるめる
▶ ●は合わせておく
3️⃣焼く
▶ サラダ油をひいたフライパンを中火で熱し鶏つくねとピーマンを皮目から焼く
▶軽く焦げ目がつくまで3分ほど焼いたらひっくり返してさらに2分焼く
▶レンチンかぼちゃを加えてざっとまぜる
4️⃣仕上げ
▶生姜の千切りと●をあわせる

投稿者からのコメント

┈┈┈ポイント☝🏻️˒˒ ┈┈┈┈┈┈ かぼちゃをレンジで加熱することで時短に♪ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ <今日の2品献立> 鶏つくねと野菜の生姜照り焼き牛すじ煮込み (タンパク質🐓:牛すじ鶏ひき肉) (野菜🥬:かぼちゃピーマン玉ねぎ) (炭水化物🍚:ごはん) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ フォローとっても嬉しいです🌞🧡 👉🏻@ffam_bangohan 肉･魚と野菜をつめこんだ2品献立を投稿しています🍳 いつも見て下さりありがとうございます ˊ˗ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

※みやすさのために書式を一部改変しています。

材料 （2人分）

手順

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