簡単♪濃厚ソース♡
↓レシピはこちらから↓ @bread_cake_cooking_aim では、 美味しい楽ちんレシピ毎日発信しています💌 フォローして最新ラクうまレシピ🥘や情報📝をGETしてくださいね🧸✨ －－－－－－－－－－ 今日は生クリームと醤油のソースが美味しい😋 『ポークソテー きのこソース』です。 塩胡椒でシンプルに焼いた豚肉に、キノコの美味しいソースをたっぷりとかけていただく簡単洋食です💁♀️ この、生クリーム、醤油、ニンニクの組み合わせは抜群で🥹今回の豚肉を鶏肉に置き換えて作っても美味しいですよ！ 📝今日の美味しく作るコツは、 ・キノコは２種類以上組み合わせると旨味が増します。 ・豚肉は焼きすぎると硬くなるので、焼きすぎないように注意しましょう。 ・焼いた豚肉を取り出した器に肉汁が溜まる時があります。きのこソースを作る時にフライパンに一緒に入れて煮詰めましょう。 以上です🫡✨ 作り方のコツ、レシピを覚えたい時は、いつでも作れるように保存タップを忘れずに🤙 ではレシピいきます💁♀️✨ －－－－－－－－－－ ▫️ポークソテー きのこソース▫️ 【材料】 ・トンカツ用豚肉２枚 ・塩、胡椒少々 ・お好きなキノコ１００g ・バター１０g ーソースの調味料ー ・白ワイン大さじ１ ・生クリーム大さじ２ ・醤油小さじ１ ・チューブニンニク１cm ・お好みでパセリ適宜 【作り方】 ①豚肉は両面に塩、胡椒をして５分ほどおく。 キノコは食べやすい大きさにほぐすか切る。 ②フライパンに油を少し入れて中火にかけ、豚肉を焼く。焼き色がつくまで３分ほど焼き、裏返してもう2分ほど焼く。お皿に取り出す。 ③キッチンペーパーでフライパンの中をサッと拭き、バターを入れて中火にかける。 キノコを加えて炒め、ソースの調味料を入れてキノコにからめる。 ④焼いた豚肉にきのこソースをかける。お好みでパセリを散らす。 －－－－－－－－－－ 美味しい楽ちんレシピ毎日発信しています💌 @bread_cake_cooking_aim フォローして最新ラクうまレシピ🥘や情報📝をGETしてくださいね🧸✨ 『食べたい!』『美味しそう!』なレシピは【保存】すると、いつでも見返すことができますよ🍱😋✨ あなたの料理をもっとラクしましょ💁♀️ ・ #TRILLからのお年玉 #ポークソテー #豚肉レシピ #豚肉料理 #きのこレシピ #きのこ料理 #キノコレシピ #キノコ料理 #肉レシピ #おかずレシピ #おかず #レシピ動画 #料理献立 #時短 #時短レシピ #時短料理 #時短料理レシピ #簡単料理 #簡単レシピ #簡単レシピ動画 #おうちごはん
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