柿のおしるこレシピ
【材料】 柿 3個 (種なしがおすすめ) きな粉 大さじ2〜3 砂糖 大さじ2〜3 【作り方】 ① 柿を冷凍してから解凍します ※柿を一度凍らせて解凍することで、とろとろの柔らかい状態になります。 ② 柿を4等分に切り分け、ヘタ、芯、皮を綺麗に取り除きます。 ③ ②の柿をミキサーやフードプロセッサーに入れ、滑らかなペースト状にします。 ④ きな粉と砂糖を加えて、再びミキサーなどで混ぜ合わせ、味を調えます。 | ⑤ 冷蔵庫でしっかり冷やします。 はい、できあがり〜! とろとろで甘く、口の中でスーッと溶けてしまう柿のおしるこです! お好みで、白玉などをトッピングすると、見た目もお洒落で華やかになるのでおすすめです。 #柿 #柿レシピ #簡単レシピ #スイーツレシピ #おうちごはん @お家で絶品おつまみレシピ
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