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ふっくらジューシー🤤

ふっくらジューシー🤤 ナゲットみたいに柔らかく😳  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ むね肉が美味しい ガーリック焼きになるよ🤤 ╭━━━━━━━━━━━━━╮ むね肉なのに柔らかく 「#ガーリック焼き」( ˊᵕˋ* ) ╰━━━━━━v━━━━━━╯ ✍️栄養成分(3人分)✍️

材料 (2〜3人分)

  • ・むね肉

    1枚

  • A醤油、料理酒、マヨネーズ

    大さじ1

  • Aてんさい糖

    小さじ1

  • Aにんにくチューブ

    1センチ

  • ・片栗粉

    大さじ3

  • ・ごま油

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①鶏むね肉は皮をとり、
  • フォークで数カ所刺しておく。
  • その後そぎ切りにする。
  • ②ポリ袋にむね肉、A 、てんさい糖、
  • にんにくチューブを入れ、よく揉み込む。
  • そのまま10分ほどおく。
  • ③2に片栗粉を入れて、よく揉み込む。
  • ④フライパンにごま油を広げ、3を並べる
  • (余分な水気があれば、切っておく)
  • ③中火にかけ、3〜4分焼いたら裏返し、
  • 蓋をして弱火で2〜3分蒸し焼きに。
  • \完成🥳/

投稿者からのコメント

❤️‍🔥ポイントなど❤️‍🔥 しっかり柔らかめに しておきたいな〜と思ったら、 揉み込んだ後10分ではなく 『30分』ほど寝かせておくと、 むね肉なのにすっごく柔らかくなります😳 ガーリックナゲットに近い感覚です😻 ........ 「栄養をしっかり摂りたい」 「でも毎日じっくり料理に時間かけるのは..」 楽に栄養を摂りたい 管理栄養士です...🥹 そんなに料理に毎日時間を 取れなくても食事改善は可能な 【レシピ、考え方】を伝えています(*´ `*) ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ ◼️他の投稿は⋆꙳ ↓↓↓ 【@mukudori_diet】 ◼️他のむくどり先生レシピは⋆꙳ ↓↓↓ 【#むくどりレシピ】

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