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ヘルシーで食べ応え抜群🤤トロトロ豆乳キノコスープ🍄‍🟫

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ヘルシーで食べ応え抜群🤤トロトロ豆乳キノコスープ🍄‍🟫

材料 (4食分)

  • エノキ

    1/2株

  • しめじ

    1株

  • まいたけ

    1株

  • スライスエリンギ

    2本

  • カットベーコン

    30g

  • おろしにんにく

    小さじ1

  • コンソメ

    大さじ1

  • バター

    大さじ1

  • 100ml

  • 豆乳

    300g

  • 水溶き片栗粉

    適量

  • こしょう

    適量

  • パセリ

    適量

手順

  • 1.鍋にエノキから水まで入れたら蓋をして沸騰させます
  • 2.豆乳を入れ、軽く沸々としたら水溶き片栗粉で好みのとろみにして完成!胡椒、パセリをかけたら更にウマウマです🤤

投稿者からのコメント

・すごく食べ応えあるのに方簡単でヘルシーなので最高です🤤 ・とろとろでメチャ美味しかったです🙆✨ ※ちなみにお米入れてチーズかけたら飛ぶほど美味しかったです😳 ーーー カロリー合計: 420 kcal タンパク質(P): 32.2 g 脂質(F): 27.5 g 炭水化物(C): 14.3 g * 糖質: 9.7 g * 食物繊維: 4.6 g ―――― 1食105kcal! バターとベーコン抜いても美味しいのでダイエットで気になる方はご参考ください! ―――― エノキ:50円 しめじ:100円 まいたけ:100円 スライスエリンギ:80円 カットベーコン:50円 おろしにんにく:10円 コンソメ:10円 バター:20円 水:0円 豆乳:60円 水溶き片栗粉:5円 こしょう:5円 パセリ:5円 合計:495円 ―――― 一食124円!めちゃめちゃ安い😆

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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