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冬ねぎとにんじんのそぼろ丼

冬のねぎを楽しむレシピです❄️ ねぎに切れ目を入れることで 火の通りが早くなるのと 調味料がねぎになじんで とってもおいしくなります💛 『冬ねぎとにんじんのそぼろ丼』 •✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈• 【材料】 ○ねぎ　　　　　１本 ○にんじん　　　１/２本 ○鶏ささみ挽肉　約100g ★調味料 ○しょうゆ　　　大さじ１と１/２ ○みりん　　　　大さじ１ ○さとう　　　　小さじ１ ○おろししょうが　小さじ１ 【作り方】 ①ねぎを２センチ幅に切って ななめに切り込みを入れる。 にんじんはみじん切りにする。 ★の調味料を合わせておく。 ②フライパンにサラダ油大さじ１をひいて ひき肉、にんじんを炒める。 ひき肉に火が通ってきたらねぎを 加えて柔らかくなるまで炒める。 ③★の合わせ調味料を入れて よくからんだら完成です🌸 スキ♡フォローありがとうございます💛 #和食 #定番 #丼レシピ #ねぎレシピ #旬レシピ