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はんぺん卵サンド

材料

  • はんぺん

    1枚

  • 1個

  • ピザ用チーズ

    大さじ2

  • マヨネーズ

    大さじ1 〜2

  • 塩胡椒

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1. 卵を耐熱容器に割りほぐし、レンジで30秒加熱。
  • 2. フォークでほぐし、さらに30秒加熱して火を通す。
  • 3. 卵が熱い間にチーズを加えて混ぜ溶かし、粗熱を取る。
  • 4. はんぺんを薄く2枚に切り、フライパンで両面を弱火で香ばしく焼く。
  • 5. 卵の粗熱が取れたらマヨネーズ、塩コショウ、ブラックペッパーを加えて混ぜる。
  • 6. はんぺんに卵を乗せ、もう一枚のはんぺんで挟む。
  • 7. ラップで包み、10分ほど寝かせる。
  • 8. 爪楊枝を刺し、食べやすい大きさに切り分ける。

投稿者からのコメント

はい!できあがり〜

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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