かんたんやのに旨いエビチリ
【材料】 ムキエビ 6～8匹 小さいのだと12匹くらい 長ネギ 1/2本 豆板醤 大さじ1 ごま油 大さじ1 [エビ洗う用] 片栗粉小さじ1 塩小さじ1 [下味用] 片栗粉 小さじ2 卵白 1個分 塩コショウ 強めに [合わせるだけ調味料] ニンニクチューブ 1cm しょうがチューブ 1cm ケチャップ 大さじ3 鶏ガラスープ素 小さじ1 水 大さじ2 砂糖 小さじ2 醤油 小さじ1 【作り方】 ①えびの殻をむいて背わたをとる 片栗粉と塩をかけてよく揉んで洗う キッチンペーパーなどで水気を切って、塩コショウ→卵白と片栗粉を入れてえびになじませる！ ②ネギは適当に荒みじん切り ③豆板醤以外の調味料を合わしておく ④えびを焼いていく→③の調味料をぶちこむ ネギを入れて完成！ #エビレシピ #えびチリ #エビチリ #エビのチリソース #時短レシピ #ズボラ飯 #節約レシピ #10分レシピ
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