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秋におすすめの入れるだけ雑穀きのこ雑炊ランチ🍄⁡

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秋におすすめの入れるだけ雑穀きのこ雑炊ランチ🍄⁡ スープジャーで調理するスタイルです。 〇材料(サーモススープジャー400ml使用分) *無洗米…大さじ1 *雑穀…30g *きのこ…好きな種類をスープジャーに入るだけ。 *塩…少々 *つゆの素…大さじ2 お好みで一味。 ※雑穀を入れない場合は無洗米を大さじ3~4にしてください。 〇作り方 1)米を雑穀はスープジャーに入れ、塩を少々振ってから熱湯を注ぎ、5分放置 2)その間にきのこを食べやすい大きさにカットし、レンチン1分 3)1)の湯を捨て、レンチンしたきのことつゆの素を入れたら再び熱湯を上限まで加える 4)3時間経ったら食べ頃です 食中毒予防のため、6時間以内に食べきるようにしてください。 鍋で作るきのこ雑炊よりも、じっくり旨味を引き出してくれます。 きのこの香り、旨味がスープに溶け出した贅沢な一品です。 ・ ・ ・ #スープジャーレシピ #きのこ料理 #スープジャー活用法 #時短レシピ #簡単レシピ #省エネレシピ #スープジャーで調理 #スープジャー #きのこ雑炊 #スープジャー #スープジャーランチ #スープジャー弁当

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