【いちごジャムのビスケット】
材料（2個分） 薄力粉 100ｇ ベーキングパウダー 2ｇ 砂糖 10ｇ 有塩バター 30ｇ 牛乳 40ｇ いちごジャム 20ｇ 飾り いちご・イチゴジャム お好みの量 作り方 ①薄力粉・ベーキングパウダー・砂糖を泡だて器でよく混ぜる ②①にバターを加え、スケッパーで細かく切る ③指先でこするようにしながら混ぜる（全体が黄色っぽくなるまで） ④牛乳・いちごジャムを加える ⑤切るように混ぜる ⑥ボウルの中で半分に切って重ね、のばすという作業を3回繰り返す ⑦ラップをかけて冷蔵庫で休ませる（30分～1時間） ⑧丸く成形する ⑨オーブンを200度に予熱する ⑩200度に予熱したオーブンで15～20分焼く 焼きたてを食べると美味しいよ。 #はじめて大作戦
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