レンジで簡単!キャベツの巣ごもり卵
これうまつゆ1本で味が決まる簡単レシピ。 レンジで手軽に作れて、キャベツが主役の満足感ある一品に仕上がります。 ■材料(1人分) ・キャベツ 2〜3枚 ・卵 1個 ・これうまつゆ 大さじ1 ・バター 10g ・黒こしょう 少々 ■作り方 ① キャベツを手でちぎり、耐熱皿に入れる ② ふんわりラップをして600Wで2分加熱する ③ これうまつゆとバターを加えて全体を混ぜる ④ 中央をくぼませて卵を落とし、黄身に爪楊枝で穴をあける ⑤ 再度ラップをして600Wで約1分〜1分半加熱する ⑥ 黒こしょうをふって完成 ■ポイント ・卵は加熱しすぎると固くなるため、様子を見ながら加熱してください ・黄身に穴をあけることで、加熱時の破裂を防ぎます #だしも味付けもこれ1本 #これうまつゆ #卵 #朝ごはん
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