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レンジで簡単!キャベツの巣ごもり卵

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ヤマサ醤油株式会社

レンジで簡単!キャベツの巣ごもり卵 これうまつゆ1本で味が決まる簡単レシピ。 レンジで手軽に作れて、キャベツが主役の満足感ある一品に仕上がります。

材料 (1人分)

  • キャベツ

    2〜3枚

  • 1個

  • これうまつゆ

    大さじ1

  • バター

    10g

  • 黒こしょう

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ① キャベツを手でちぎり、耐熱皿に入れる
  • ② ふんわりラップをして600Wで2分加熱する
  • ③ これうまつゆとバターを加えて全体を混ぜる
  • ④ 中央をくぼませて卵を落とし、黄身に爪楊枝で穴をあける
  • ⑤ 再度ラップをして600Wで約1分〜1分半加熱する
  • ⑥ 黒こしょうをふって完成

投稿者からのコメント

・卵は加熱しすぎると固くなるため、様子を見ながら加熱してください ・黄身に穴をあけることで、加熱時の破裂を防ぎます

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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