まいにち3品食堂

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ごまポン棒棒鶏

【作り方】 🍳 調理時間：20分 鶏むね ・・・・・1枚(240g) きゅうり ・・・・1本(100g) トマト ・・・・・2こ(220g) 酒 ・・・・・・・大さじ2 塩 ・・・・・・・小さじ1 ラー油 ・・・・・4まわし -ごまポン- マヨネーズ ・・・大さじ2 すりごま ・・・・小さじ2 砂糖 ・・・・・・小さじ1 豆板醤 ・・・・・小さじ1/2 ポン酢 ・・・・・大さじ1 ◎ポン酢 酢 ・・・・・・・大さじ2 しょうゆ ・・・・大さじ2 砂糖 ・・・・・・小さじ1/2 レモン ・・・・・小さじ1 顆粒だし ・・・・小さじ1/2 ①鶏むねをひらく。 ②フォークで穴をあける。 ③耐熱容器にうつす。 ④酒・塩をなじませる。 ⑤600W 3分×2回。 ⑥手でさく。 ⑦ごまポンをつくる。 ⑧盛り付けて完成。