ザクザク‼︎生おからクッキー
ザクザク重視しました🤤 なるべく低糖質に仕上げるため粉物極力抑えました😙 生おから100g 米粉20 すりごま、ココナッツシュレッド、アーモンドパウダーなど20 水30g〜生おからの水分によって変わりますが、ギリギリまとまる程度。入れすぎるとレンチン長くなります😬 甘味料お好み 材料を全部混ぜながらまとめていく。 水は少しずつ加えてください。 耐熱容器に生地を入れて隅までぎゅっっと伸ばしてレンチン3分→向き入れ替えてにして3分→まとまってきたら裏返して3分ほど。 ⚠️焦げないように見ていた方が安心です ⚠️シリコン型が焦げない、割れないで安心です。 ペプシ買ったらついてきた唐揚げ用のシリコン型に入れてます笑プラスチックは避けた方が良いと思います。大事なお皿もNG🙅♀️ ⚠️ かなり水分持ってかれます🥛 ココナッツシュレッドで作ると、甘味料なしでも甘いです。レンチンしている間に甘ーい香りが漂います🤤 いつも自己満ですが満足度高めに出来ました🥰 ちなみにプロテインver 生おから100g ホエイプロテイン20g 水30g〜 こっちの方が早くパリッとなって簡単です🫡 湿気ちゃったらトーストして食べてください♪ #食品ロス0運動#生おから#おいしく地産地消 #低糖質#プロテインレシピ#おから#プラントベースフード#
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