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サーモンクリチのパイ包み絶品レモンクリームソース
サーモンクリチのパイ包み絶品レモンクリームソース 🥧サーモン・アボカド・クリチのパイ包み焼き🍋レモンクリームソース🌿salmon,avocado and cream cheese pie wrapped grilled with lemon cream sauce いい感じにレアな焼き上がりの 柔らかいサーモンと アボカドとクリームチーズが 最高に美味しいパイ包み焼き 作ると意外と簡単です✨ レモンクリームソースが爽やかで本格的 まるでおうちでレストラン気分♪ 具材が火を通さなくても 食べれるものなので 火通りも心配なし！ 初心者の方でもお作り頂けるように 詳しいレシピにしました✨ クリスマスや記念日に良いですね🎄✨
冷凍パイシート
1枚(18cmの正方形タイプ)
レモン
2/3個
アボカド
1/2個
サーモン（刺身用）
1柵（150g）
★塩
小さじ1/4
★こしょう
4振り
卵黄
1個分
バター（サーモンを焼く用）
5g
打ち粉
適量（小さじ2程度）
クリームチーズ（ポーションタイプ）
4個(1個18g)
バター（ソース用）
5g
生クリーム
90ml
塩（ソース用）
少々
クレソン
適宜
🌿備考 ※バターは有塩、食塩不使用どちらでも可 ※クリームチーズはポーションタイプ（1つずつ包装しているタイプ）でなくても作れます。 ※打ち粉は小麦粉を使用。強力粉がむいていますが無い場合は薄力粉で大丈夫です。 ※サーモンの縦幅＋8cm、横幅×2＋12cmの長さに伸ばすとは縦8cm横7cmのサーモンの場合16cm×26cmに伸ばす。 ※焼き時間は目安です焦げないように注意しながら焼色がつくまで焼いてください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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